سندريلا الهندسه
مشرف قسم المواضيع العامة
عدد الرسائل : 61
العمر : 35
مكان الاقامة : الانبار
الهواية : النت والمطالعه
تاريخ التسجيل : 16/09/2008
 |  موضوع: بيتزااااااااااا تجنننننننننننننن0 ادخلوا بسرررررعه00000000000  الخميس سبتمبر 18, 2008 7:11 pm | |
| هلوووووووو بنات شلونكم هاي البيتزا لازم تجربون تسووهه لان تخبببببببببل والله يله راح اشرح بالتفصيل00000000 اول شي مقادير العجينه---- 3ونصف كوب طحين- بيضه- ملح- خمره فوريه- ربع كوب زيت- ربع ملعقة شاي سكر- ملعقة اكل حليب باودر مذوبه بكوب ماء دافئ0000000 العمل---- تذاب الخمره مع السكر في ربع كوب ماء دافئ في اناء كبير لعمل العجينه ثم تترك ربع ساعه- بعدها نضيف المواد المتبقيه ونعجن سيصبح قوامها لزج ثم نرفعا من الانء ونسكب القليل من الزيت تحتها ونضعها ثم نغطيها باكياس وغطاء ثم نتركها لمدة ساعتين او ثلاث ساعات اتختمر00000000000000 اما مقادير الحشوه ---- لحم مفروم- طماطم2- بصل1- فلفل اخضر2- علبة فطر- صوصج حسب الرغبه- تفرم جميع المواد السابقه فرم ناعم ثم نضيف معجون الطماطم حسب لون الحشوه- والقليل من الشطه- خل- ملح- نصف ملعقة شاي كمون او اي بهارات حسب الرغبه وتخلط جميعها- بعد ان اختمرت العجينه تفرش في الصينيه وتصب فوقها الحشوه السابقه بترتيب ثم تشوى000000 يمكن اضافة الجبن المبروش على العجينة المفروشه قبل وضع الحشوه000000000 يله كلولي شلونهااااااااا | |
|
الياقوته
عضو نشيط
عدد الرسائل : 131
العمر : 36
مكان الاقامة : الانبار
الهواية : النت وقراءة الاشعار
تاريخ التسجيل : 20/09/2008
| | موضوع: رد: بيتزااااااااااا تجنننننننننننننن0 ادخلوا بسرررررعه00000000000 الأربعاء سبتمبر 24, 2008 8:05 pm | |
| مشكوررررررررررررررررررررررررره خيتووووووووو بس بالبدايه سوينه وحده وعزمينه عليها هههههههههههههههههههه وبعدين احنه نسوي اوكي
تحياتي | |
|
